Café al chocolate

El café al chocolate es una receta de café deliciosa que podrás tomar en tus desayunos, meriendas o incluso después de la cena.

Hoy te vamos a enseñar a como preparar dos recetas de café al chocolate tradicionales y un café con chocolate blanco, así que si quieres aprender cómo hacerlos, continúa leyendo.

Aunque si eres más perezoso y prefieres cápsulas de café al chocolate, éstas son nuestra recomendación:

Café al chocolate

Variar un poco a la hora de tomar el café nunca está de más, y esto es justamente lo que hace el café al chocolate.

Se trata de añadir un ligero toque extra de cafeína y sabor en forma de cacao en polvo, una receta deliciosa.

Como ya te enseñamos con la receta del café marocchino, otra receta de café con chocolate, estas preparaciones son bastante sencillas.

Ingredientes

• Café recién molido
• Cacao en polvo
• Canela en polvo (opcional)
• Leche

En cuanto a las proporciones, por cada cucharada de café que vayas a preparar añade la mitad en cacao.

Preparación

1. Prepara el café utilizando una cafetera expreso, si no tienes una de estas máquinas puedes utilizar algunos de los métodos que te enseñamos aquí.

2. Una vez esté listo el café, mézclalo con el cacao. Añádelo poco a poco mientras remueves con una cucharilla.
3. Echa la cantidad de leche que quieras y revuelve un poco más.

Si lo prefieres también puedes aromatizarlo con canela.

Chocolate caliente con café

No hay nada mejor para los días fríos que un delicioso chocolate caliente ¿Qué pensarías de añadirle un poco de café?

Esta es una forma de darle un toque especial a su sabor y probar el café de una manera dulce y diferente. También puede acompañar un buen postre.

Se trata de una receta muy simple que podrás aprender aquí.

Ingredientes

• Leche.
• Chocolate en barra
• Miel
• Café: Molido o instantáneo

Preparación

1. Calienta la leche a fuego lento junto con el chocolate para que este se disuelva, muévelo constantemente y no lo dejes hervir, sabrás que está listo cuando ya no queden grumos.
2. Si vas a usar café instantáneo tan solo añade la cantidad de tu preferencia en la preparación junto con la miel.
3. Si vas a hacerlo con café molido simplemente prepáralo con tu método favorito, hazlo un poco más fuerte de lo habitual.
4. Agrega al chocolate cuando esté listo.
5. Una vez este mezclado todo retira del fuego y sirve, si quieres agregar un toque especial decora con nata montada y espolvorea con cacao en polvo y canela.

También puedes calentar la leche con cacao en polvo y usar está mezcla en lugar de agua para preparar tu café en la cafetera.

Café con chocolate blanco

Esta es otra receta de café para aquellos amantes del chocolate blanco.

Es bastante similar a la primera receta solo que vamos a sustituir el chocolate negro por el blanco.

Ingredientes

• Café expreso
• 1 tableta de chocolate blanco
• Canela (opcional)

Preparación

1. Empieza preparando el café con el método que puedas o prefieras.
2. Derrite el la tableta de chocolate blanco en un bol en el microondas (en secuencias de 20 segundos o menos, aprende a hacerlo en el siguiente vídeo) o en una sartén a fuego bastante lento (para no quemarlo).
3. Vierte el café en una taza. No es necesario que añadas azúcar al café ya que el chocolate blanco contiene bastante azúcar.
4. Seguidamente añade el chocolate blanco por encima y revuelve.
5. Por último espolvorea un poco de canela por encima.

Ya tendrás listo tu café con chocolate blanco.

Siempre es buen momento para probar un delicioso café con chocolate, alegra tu día con alguna de estas recetas.

Si te han gustado estas recetas no olvides de compartir en redes sociales ya que esto nos ayuda a mejorar cada día más.

Una vez más, esperamos que te haya gustado, y ¡hasta la próxima!